まきの感じたこと

塩漬け食品の取りすぎや、食事全体で塩分の多い生活習慣を続けると、

各種のがんや循環器疾患（心筋梗塞、脳卒中など）を発症しやすいことが

４日、厚生労働省研究班の大規模調査で分かったそうです。



がんと循環器疾患は国民の死因の１～３位、全体の６割近くを

占めており、胃がんなど一部の疾患では知られていたが、

塩分の取りすぎが多くの生活習慣病に影響するとのデータが

示されたのは初めてとのこと。



ある実験の結果、塩分全体の摂取量が多い群（１日当たり平均１７．８グラム）は、

少ない群（同７．５グラム）に比べて循環器疾患の危険性が

約２割高かったのだとか。

塩分を控えめにすることは、健康によい、と前々から言われていましたが、

これで裏付けが取れたわけですね。



最近では、塩なんだけど塩分控えめ、というような塩も

各メーカーから出ているそうで、今後はこういった塩を使おうか、

と昨日ＣＭを見ながら家族と話していたばかりだったんです。

自分も塩分摂りすぎている自覚あり。

父親が高血圧症なので控えなければいけないんですけどね、

辛いもの大好きなので、つい。

でもいまだに低血圧で、逆に少し血圧上げたいくらいです。

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